Chef The Taste - The Professional Chef

Stok Kodu:
9786050381795
Sayfa Sayısı:
280
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2020-01
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe
24,50
Temin süresi 6-9 iş günü.
9786050381795
431185
Chef The Taste - The Professional Chef
Chef The Taste - The Professional Chef
24.50
“Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.”
“Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstündeki ve içindekiler de birer oyuncudur.”
“Belki, dünyanın en güzel yemeklerini yapıyor olabilirsiniz ama eğer onları en iyi tabaklarda sunma şansınız yoksa bir şeyler eksik kalacaktır her zaman!”

İçindekiler:

Atıtırmalıklar
Başlangıçlar
Ana yemekler
Tatlılar
Patifür
Tütsüleme
Püreler
Soslar
Sorbeler
Turkish techno cuisine
“Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.”
“Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstündeki ve içindekiler de birer oyuncudur.”
“Belki, dünyanın en güzel yemeklerini yapıyor olabilirsiniz ama eğer onları en iyi tabaklarda sunma şansınız yoksa bir şeyler eksik kalacaktır her zaman!”

İçindekiler:

Atıtırmalıklar
Başlangıçlar
Ana yemekler
Tatlılar
Patifür
Tütsüleme
Püreler
Soslar
Sorbeler
Turkish techno cuisine
Kapat